银屑病是一种常见的慢性炎症性皮肤病，其主要症状为皮肤出现红斑、鳞屑、瘙痒等表现。银屑病是一种与身体免疫系统相关的疾病，因此治疗银屑病需要综合考虑药物治疗和生活方式的调整。

在银屑病的饮食调节中，猪肝是一种传统食材，被认为有助于改善皮肤病状，但其实并没有足够的证据证明猪肝对银屑病有具体的治疗作用。

虽然猪肝是一种优质蛋白质和铁含量较高的食品，但同时猪肝也富含味精和甘氨酸，这些物质会刺激人体免疫系统的反应，可能会导致炎症加剧，从而不利于银屑病的治疗。

因此，虽然有时候猪肝可能被认为对银屑病有益，但在银屑病患者饮食中，并没有明确的建议告诉患者一定要吃或不吃猪肝。银屑病患者在日常生活中应避免或减少食用辛辣和刺激性食物，增加水果、蔬菜的摄入量，注意补充维生素D和omega-3脂肪酸等营养成分郑州银屑病医院指出，，才能更有效地控制病情。