青少年牛皮癣如何饮食？牛皮癣的发病率一直居高不下，患者在正规治疗的同时，更加要注重平时饮食方面的调养，合理的饮食不但能够补充患者所需的营养，还能帮助药物的吸收，那么，青少年牛皮癣如何饮食?下面请郑州市银屑病研究所的门诊医师为大家简单介绍下。

1、牛皮癣患者膳食以清淡为宜。吃清淡膳食不仅仅对牛皮癣患者的病情好，而且对患者的消化系统也有利，通过内调可以很好的改善患者病情。值得注意的是，如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，这些都是一些刺激性比较强的食物，故不适合牛皮癣患者食用。

2、鱼、禽、蛋、瘦肉应适量。鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物含有丰富的优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。鱼类所含的不饱和脂肪酸，可以降低血脂及防止血栓形成。动物肝脏含维生素A极为丰富，还富含维生素B12、叶酸等。

3、牛皮癣患者膳食要常吃豆类或其制品及奶类制品。豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。牛皮癣患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不仅可以补充以上营养，而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。

4、牛皮癣患者不应该喝酒。血热是牛皮癣发病的内在因素。饮食不节，过食腥荤与辛辣动风之物，可生内热，热壅血络则发斑，血热日久易血燥。血热血燥导致肌肤失养则皮肤出疹，起白屑而发痒。酒性温热，其味辛辣善于走窜肌肤，能助热耗阴血。

青少年牛皮癣如何饮食？上述就是对青少年牛皮癣如何饮食的介绍，温馨提示：牛皮癣患者除了多吃新鲜蔬菜及豆类食物以外，还应荤素搭配，适当吃些肉食，瘦肉、鸡肉对身体健康还是很有好处的，动物性食物含有丰富的优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，有利于补充植物蛋白质中，赖氨酸的不足。鱼肉含不饱和脂肪酸，有利于降血脂、预防血栓形成，牛皮癣患者适当吃鱼肉也是可以的，不过还要根据自身情况，避免饮食不当过敏加重病情。